乾癬とトマト~最も間違えやすい食品

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恐らく乾癬患者が一番勘違いしてしまう食べ物がトマトかもしれません。

かくいう私もトマトは健康にいいのだから乾癬にも良いと考えて、トマトジュースをベースにした野菜ジュースを毎日飲んでいたからです。

また、母親の実家が農家だったので、子どもの頃、夏休みに田舎に行くとトマトやナス、ピーマンなど乾癬に悪い野菜をふんだんに食べていたような気がします。

トマトはナス科の仲間ですが、ケイシーではこのナス科の野菜などをNGとしているのです

これはケイシーの著書を読むまで全然知らなかったことです。いかに正確な情報を収集することが大切かであることがわかります。

なので、乾癬に悪いとされる小麦粉で作られたパスタを使ったナポリタンとか、ピザなんかは最悪とされるわけですね。

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◆トマトを使った食べ物

他にもトマトを使った食べ物はサラダやケチャップ、ハンバーガー、サンドイッチ、炒飯、チキンのトマトソース煮、エビチリ、スープなど様々な料理に使われています。

トマトはどこのスーパーでも売っていますし、イタリアなどから輸入したトマトのホール缶もあるので手軽に入手しやすいんですよね。

◆日本人一人の年間トマト摂取量

日本人一人の一年間のトマト摂取量は約8kgほどです。一番多いのはリビアで約150kgも食べるそうです。

ちなみにイタリアは60kgほどです。世界平均だと約20kgとのことです。

意外と日本人は少ないようです。

◆トマトの成分のほとんどが未解明

ところでトマトという野菜には約5000種類もの成分が含まれていると推定されているのですが、現在の科学力をもってしてもその成分のほんのわずかしか解明されていなのだそうです

そんな食べ物を普段食べているのもなんだか恐ろしい気がします。

なので、なんでもバランス良くほどほどに食べるのが結局は一番のようです。

ただし繰り返すようですが、トマトは乾癬に悪いので治ってからにした方が良いでしょう。

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